много леко и неочаквано вкусно ястие.
Тъй като Главният дегустатор не обича ''зеленища'' се налага да ги маскирам по различни начини. В случая спанакът е комбиниран с риба, сирене и любимите му домати.
Рибата доминира като аромат и придава допълнителен приятен вкус .
Продукти
за 2 порции
- 100 г макарони
- 2 с.л. зехтин
- 1 малка глава кромид
- 2-3 скилидки чесън
- 300 г суров спанак
- 1 ч.ч. доматен сос
- 50 г бяло сирене
- 50 г риба тон от консерва
Приготвяне
- макароните се сваряват за 10-12 минути или според указанията на опаковката
- спанакът се почиства, измива и бланшира за 30 сек . в подсолена вода, като веднага след това се изплаква сн.1
- изцежда, изстисква се и се реже сн.2
- кромидът се реже на много дребно и се задушава в загрятата мазнина заедно с чесъна
- след омекването на кромида към него се добавя нарязаният спанак
- разбърква се няколко пъти и се прибавя доматения сок
- готви се за няколко минути до достигане на желаната гъстота
- прибавя се рибата и сиренето и всичко се разбърква
- макароните се отцеждат и се смесват със приготвения сос сн.3,4
- при сервирането може да се поръси с кашкавал
Вкусна паста и зеленичкото е по моя вкус! :)
ОтговорИзтриванеСоня, приятна вечер!
Апетитно предложение,Сонче!
ОтговорИзтриванеКомбинацията ми допада,ще пробвам!
Хубав ден!
Благодаря ви момичета!
ИзтриванеМного ми допадат идеите за замаскирване на зеленкото, че и в къщи му се мръщят:), знаеш ли като, че ли мъжката част навсякъде се мръщи на зелено:):):). Страхотна си, Сонче!
ОтговорИзтриванеОпитай, Кате, не че е супер важно да ядем спанак, ама все пак си е разнообразие!А днес ме питаха дали има още от снощното:), така че явно е било успешно!Поздрави!
ИзтриванеИзпробвах рецептата и съм приятно изненадана от резултата!
ОтговорИзтриванеОчаквах, че ще има вкус на риба, обаче изобщо не се усеща.
Аз я приготвих с пълнозърнести макарони и стана много вкусно.
Поздравления!И благодаря за доверието!Хубав ден!
ИзтриванеI az ste go probvam po praznicite
ОтговорИзтриванеУспех, ще се радвам ако споделите за резултата! Поздрави и да ви е сладко!
ИзтриванеОтново чудесна рецепта! Това ще бъде за вечеря. Благодаря ви Соня.
ОтговорИзтриване