Продукти
форма 30 см/20см
за 8 порции
1 ч.ч пшеничен грис (160 г)
1 ч.ч. захар (200 г)
1/2 ч.ч смес от олио и разтопено масло
3 ч.ч вода (720 мл)
лимонова кора
1 ч.л. канела
1 п. ванилова захар
1 к.ч. стафиди
орехи и кокосови стърготини за гарниране
Време за приготвяне: 20 мин.
- за подготовка - 5 мин.
- за готвене - 15 мин.
- за изчакване - 30 мин.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-P30sajaL7xSSS9iJ8ae-b0IXtTA_LqZZgvp-beCNW00ZuXdCnX1CmB5DE7VLns8qVBlMWouyNkZ8pPqft6GKdgYIL3znV0RyPeURfAjbGUS0SJ7FoUuyrL0iEUnkjCgUtksDi5C86Zc9/s1600-rw/%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2587%25D0%25BE+%25D0%25BC.jpg)
Общо 2150 Ккал
За една порция 270 Ккал ( 2 ромбчета)
Приготвяне
Грисът се запържва на среден котлон в загрятата мазнина при непрекъснато разбъркване до златист цвят. Прибавя се половината захар и се готви на котлона още няколко минути.
Водата се загрява до завиране и се смесва със захарта, ванилията канелата и лимоновата кора.
Изпърженият грис се залива с горещата вода, котлонът се намалява на най-ниската степен и се готви 1-2 минути до сгъстяване. Започва да плюка и става опасно. Добавят се стафидите, разбърква се добре.
Изсипва се в намазана с масло тавичка, заглажда се с лъжица и се покрива до изстиване. Съхранява се в хладилник.
Ако рецептите ви допадат, можете да се следите всичко ново от блога във фейсбук, като харесате страничката на Моето сладко хоби.