Етикети

авокадо (3) агнешко (8) американска кухня (61) аспержи (3) бадеми (1) банани (1) баница (30) без глутен (28) Бетоловото (15) боровинки (1) броколи (4) бутер тесто (22) българска традиционна кухня (147) великден (3) гарнитура (31) гост (9) гостуване (1) гъби (2) десерт (1) десерти (224) домашно консервиране (6) дребни сладки (37) дулче де лече (3) есен (32) желирано (40) за празник (124) заек (5) закуски (68) запеканка (10) италианска кухня (35) кайма (25) кайсии (9) карамел (2) картофи (22) карфиол (1) кекс (1) кексчета (27) киноа (3) китайска кухня (8) кифлички (13) козунак (11) кокос (11) кремове (42) крок пот (11) круши (10) лесно (137) лимон (1) лимони (1) манго (1) мед (1) меню (1) меню за (1) морски дарове (1) награди (2) напитки (4) нахут (3) Ники готви (9) овес (1) основни ястия (158) паста (21) патица (4) пилешко (51) пити (19) плодове (77) постно (39) праз (12) празник (11) предястие (65) пуйка (1) пътешествие (11) риба (24) рикота (2) с мая (28) салата (15) свинско месо (34) сладкиш (103) сладолед (1) сос(дип) (1) спанак (31) супа (32) суфле (1) тайландска кухня (1) тестени (64) тиква (9) тиквички (19) торта (64) френска кухня (34) хлебопекарна (6) хлебчета (7) череши (11) чиа (3) чийзкейк (24) чия (2) шкембе (1) шоколад (42) ябълки (17) ягоди (33) яйца (7) ястия без месо (47) ястия с пилешко филе (36) ястия с телешко месо (16)

търся в този блог

събота, 10 декември 2011 г.

Френска "Ефирна'' картофена салата




С тази салата  много често ни гощава моя много добра приятелка.Не знам как се казва, но стои въздушно лека и затова й сложих това име.До сега аз не бях правила такава, но за всяко нещо си има първи път:)Вече я включвам в редовното меню.Нещо лесно, бързо и вкусно!


Продукти за 4-5 порции



500 г сварени  с кората картофи

1 опаковка майонеза-250 г
2-3 с.л. кисело мляко
200 г сирене
200 г кашкавал
3 сварени яйца
кисели краставички



Приготвяне

Картофите се белят.
Майонезата се смесва с киселото мляко и се  овкусява по желание с черен пипер и други подправки.
В чинията, в която ще се сервира салатата се настъргват малка част от картофите.Върху тях се разстила майонезената смес.Отново се настъргват картофи, върху тях се настъргва сирене, пак картофи, върху тях кашкавала, картофи и се завършва с настърганите яйца.
Украсява се с киселите краставички.
Вариант е и да се добави един пласт от задушени с малко лук гъби.




Може да се приготви и в отделна чиния за всеки. На снимката по-долу са добавени настъргани, предварително сварени моркови.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.

Не пропускайте новите публикации!

Follow