Продукти
за 2 порции
- 2 парчета пилешко филе, около 350 г общо
- лимонов сок
- черен пипер
- босилек
- чесън или чеснова сол
- 4 с.л.едра галета или трохи от хляб
- мащерка, майорана
- 1 с.л.масло
- 1 с.л. зехтин
Приготвяне
- всяко филе се разрязва внимателно с нож и се разтваря
- поръсва се обилно с лимонов сок
- наръсват се черен пипер, сух босилек и чесън
- оставя се да престои на студено
- галетата(трохите) се смесват със мащерка, майорана
- в тиган се загряват зехтин и масло
- месото се овалва много добре в ароматната галета и се пържи на средно силен котлон от двете страни до златисто
Ето и предложенията за разнообразяване на зелевата салата
Сонче, много вкусно и апетитно изглежда всичко! :)
ОтговорИзтриванеПрекрасни и много щастливи празници! :)
Благодаря ти, ч есе отби, Дани!Весели празници!
ИзтриванеИзглежда много сочно това филенце!
ОтговорИзтриванеПредложенията ти за разнообразяване на зелевата салата са ми добре дошли!
Соня, Весели празници!
Благодаря, Тили!Дано съм полезна наистина!Хубави празнични дни!
ИзтриванеХареса ми филенцето приготвено така ...и всички зелеви салатки :) ! Много е вкусно при теб ,Сонче !
ОтговорИзтриванеВесели празници ! Прегръдка !
Благодаря, Ванче!Хубав празник и за теб и Роби!
ИзтриванеЧудесни и вкусни предложения Сонче:)
ОтговорИзтриванеОбедното ми меню днес ще е това най-вероятно, само се чудя коя салатка със зеле да си избера, като всички ми харесват?
Моят фаворит е тази с ябълката има я в блога под името "гренобълска".Поздрави и весели празници на цялото семейство, Дани!
ИзтриванеСонче, толкова е пъстро и апетитно при теб ,че си само за гости!:)
ОтговорИзтриванеПилешкото е прекрасно,салатките невероятни!
Хубави празници и прегръдки от мен!
Благодаря, Здравче!Пилешко филе и зеле са основното ни меню, та се чудя как да разнообразвам!Поздрави и хубава неделя!
ИзтриванеСалатките са бижу,особено тази с ябълките,много ми допада!А филенцето е приказка!
ОтговорИзтриванеС пожелание за незабравима и вълнуваща Коледа на цялото семейство,Соня!
И на мен тази с ябълката ми е любима и много често правя.Има в блога - гренобълска.Благодаря, че намери време в предпразничната суматоха да наминеш, Роси!Прекрасна Коледа и на твоето семейство!
ИзтриванеНай-вкусното пилешко, което някога съм яла!!! Уникално се получи! Вече е сред любимите ни рецепти :) Поздрави, Велина.
ОтговорИзтриванеЗдравейте, Велина! Безкрайни благодарности за доверието за споделеното, много ме зарадвахте! Поздрав и да ви ек сладко!
Изтриване