Етикети

агнешко (7) аспержи (2) баница (28) без глутен (15) Бетоловото (15) бутер тесто (17) българска традиционна кухня (136) великден (1) гарнитура (30) гост (9) гостуване (1) десерти (195) домашно консервиране (6) дребни сладки (31) дулче де лече (1) есен (32) желирано (29) за празник (103) заек (3) закуски (62) запеканка (9) италианска кухня (34) кайма (23) кайсии (9) картофи (22) карфиол (1) кексчета (21) киноа (2) китайска кухня (8) кифлички (10) кокос (1) кремове (33) крок пот (5) круши (10) лесно (127) меню за (1) морски дарове (1) награди (2) напитки (4) нахут (3) Ники готви (9) основни ястия (146) паста (20) патица (2) пилешко (47) пити (18) плодове (71) постно (36) празник (10) предястие (59) пуйка (1) пътешествие (11) риба (21) с мая (25) салата (15) свинско месо (27) сладкиш (86) сос(дип) (1) спанак (27) супа (27) тестени (55) тиква (9) тиквички (17) торта (52) френска кухня (27) хлебопекарна (3) хлебчета (6) череши (8) чиа (2) чийзкейк (14) чия (2) шоколад (29) ябълки (16) ягоди (30) яйца (7) ястия без месо (46) ястия с пилешко филе (34) ястия с телешко месо (16)

търся в този блог

неделя, 27 ноември 2011 г.

Ароматни печени картофи

Преглеждайки кулинарните блогове за интересни неща, попаднах на тези  картофки.

И тъкмо имахме за вечеря пържоли, а съпругът ми искаше ''нещо по-така'',  да не е само със салата и ги направих - много бързо и лесно, а и невероятно вкусна гарнитура се получи.Разбира се благодарение на указанията на Сладко и солено

Продуктите
са ясни - картофи, не много големи.
Интересно е

Приготвянето

Картофите се обелват  и измиват.Режат се върху лъжица, поставена върху по-дебела кърпа.
Целта е да се нарежат на тънки, еднакви резенчета, без да се разрязва картофа изцяло.
В малка купичка се смесват сол,  пресован чесън, босилек, червен пипер и меко масло.
С получената смес се намазват всички резенчета и картофите отгоре.

Пече се намазана с масло тавичка на 180 С около 30 минути или повече, до готовност..




1 коментар:

  1. Здравей, от доста време следя блога и съм изпробвала много от рецептите :) Ти беше едно от вдъхновенията ми да започна да готвя повече и дори от скоро направих и свой блог. Изпробвах тази идея за картофки и се получиха невероятно вкусни. Споделих моя вариант в блога и резултатът може да се види тук - http://raspberrysyrup.wordpress.com/2014/12/06/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%8A%D0%BD-%D0%B8-%D0%B1%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B5%D0%BA/

    Отново, много благодаря за идеите и вдъхновенията :) Желая ти всичко хубаво :)

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...