Курабии

Продукти 

за около 30 броя

1 яйце

1/2 ч.ч. захар

60 мл олио

лимонова кора

ванилия

1/2 ч.ч. кисело мляко

1ч.л. сода за хляб

350-400 г брашно

50 г захар за овалване

 Време за приготвяне: 35 мин.

 - за подготовка -10 мин.  

- за готвене - 25 мин.

Калории 

Общо 2905 Ккал 

За една бройка 100  Ккал 

Приготвяне

Яйцата и захарта се разбиват с тел.

Последователно се прибавят олиото, лимоновата кора и ванилията, разбърква се добре.

Киселото мляко се смесва със содата и се добавя.

Брашното се пресява и се смесва с мокрите съставки. 

Меси за кратко до получаване на лепкаво тесто .

Оформят се топчета с големината на орех и леко се сплескват.

Едната страна на сладките се потапя в захар. 

Подреждат се на разстояние и се пакат в предварително загрята на 180 С фурна за 20-25 мин.

Ако рецептите ви допадат, можете да се следите всичко ново от блога във фейсбук, като харесате страничката на Моето сладко хоби.