Кексът нарекох празничен защото е богат, има доста допълнителни продукти и е по повод нашата годишнина от сватбата.Има и торта за празника, но за нея ще пиша утре, след като я опитаме.А от кекса си похапнахме с приятелки на чаша топло мляко с канела.
Продукти
за малка кексова форма
**маргарин за готварски цели, най-малко 80%
Приготвяне
Продукти
за малка кексова форма
- 3 яйца
- 1 ч.ч.* захар
- 40 мл разтопен маргарин**
- 150 г кисело мляко(1/3 от кофичката)
- запечени орехи, бадеми
- стафиди
- сушени червени боровинки
- настъргана лимонова кора
- 3 с.л. портокалов сок
- 1 ванилия
- 2 ч.ч. брашно
- 1 пак. бакпулвер
- 50 г шоколад на малки парченца
- 100 г млечен шоколад
- кокосови стърготини
**маргарин за готварски цели, най-малко 80%
Приготвяне
- яйцата се разбиват много добре със захарта
- прибавя се мазнината, киселото мляко и се разбърква
- следват всички ароматни съставки
- брашното се пресява и се смесва с бакпулвера
- добавя се към тестото и се разбърква
- накрая се слагат ядките и парченцата шоколад
- всичко се разбърква леко и се изсипва във формата за печене
- пече се около 40 мин на 180-200С
- изважда от фурната се и след като застине се изважда и от формата
- заливката е от млечен шоколад стоплен на микровълновата
Соня, пожелавам ти хубав и усмихнат празник!
ОтговорИзтриванеКейкът и заливката му са неустоими!
Честита годишнина на теб и Ромео ! Живи и здрави и много щастливи !
ОтговорИзтриванеСонче ,кекса е страхотен ,знам един човек у дома :) ,на който ще хареса много :) !
Следващия десерт ще бъде твоя , че сега съм нагласила продукти за кейк с ябълки :)...късно видях публикацията ти :) !
Хубава нова седмица ! С прегръдка !
Сонче, голяма пухкава красота си направила и със сигурност ви е било сладко с приятелките!
ОтговорИзтриванеСилно те прегръщам!
Оффф забравих да ви честитя празника.
ОтговорИзтриванеБъдете живи и здрави и благословени!
Честита годишнина Сонче.Желая ти много здраве и много много любов.А кекса е страхотен.Неустоим,богат на продукти със шоколадова заливка...мога си представя как ухае.Поздрави и хубава и ползотворна седмица ти желая!
ОтговорИзтриванеДобре дошла Лусия, благодаря за милите думи!Това ме изпълва с радост!Хубава седмица за теб!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви Ваня, Здравче, Таня!Желая и на вас дълги години щастлив съвместен живот!
ОтговорИзтриванеСоня, честит празник! Пожелавам ви здраве, да остареете и побелеете заедно като Стара планина и да се радвате на светли дни! Да ви е сладко!
ОтговорИзтриванеСонче, честита годишнина! Да са ви сладки и богати с хубави емоции дните точно като този кекс :) Сърдечни поздрави!
ОтговорИзтриванеДа сте живи и здрави, скоро и баба и дядо да станете!
ОтговорИзтриванеОбичани и обичащи дълги години!
Кекса е много хубав!
Целувки*)
Разкошен!
ОтговорИзтриванеЧестита годишна! Да сте здрави и много щастливи!
Соня, честита годишнина! Много здраве и щастие ви пожелавам,дълъг и щастлив семеен живот, да отгледате внуци и правнуци!
ОтговорИзтриванеА кекса е уникален - толкова богат и ароматен! Точно такъв го обичам и аз!
Сърдечни поздрави!
Честита годишнина Сонче! Най-сърдечни пожелания за всичко онова, което мечтаете още да се случи в съвместния ви живот, но най-вече здраве и пак здраве!! Кексът изглежда прекрасно, убедена съм, че е и невероятно ароматен и вкусен (жалко, че не можем да си гризнем от него)! Хубав ден и целувки!!
ОтговорИзтриванеВеднага бих си поискала парченце,особено с толкова много добавки,Соня,че и заливка за сочност и разкош!Прелест е!
ОтговорИзтриванеРазкош е този кекс и с тази заливка мммммм.... Вземам си парченце и пожелавам честит празник!
ОтговорИзтриване