Нещо доста популярно и лесно, което не съм публикувала до сега.
Не посочвам точни количества защото зависи какви порции ще приготвяте.За предястие са достатъчни по 3 рулца на човек.
Продукти
- 2 бр.тиквички
- 50 г крем сирене
- 100 г извара
- 1-2 стръка пресен чесън
- сол,
- черен пипер
- копър
- 1 с.л. зехтин
Приготвяне
- тиквичките се режат на дълго с ренде
- запичат се за много кратко на грил тигана
- изваждат се в купа и се посоляват и заливат с малко зехтин
- в купичка се смесват изварата , крем сиренето и подправките
- намачкват се с вилица или се пасират с пасатор
- в единия край на всяка тиквичка се слага по 1 лъжичка от млечната смес и се завива на рулце
