Една бърза, лесна и вкусна зеленчукова супа.
Продукти
за 4-5 порции
- 1 глава кромид лук Калории - общо 1195 Какал ;
- 2 с.л.зехтин за 1 порция 299 Ккал
- 450 г картофи
- 2 моркова
- 300 г пресен спанак
- 60 г крем сирене
- сол, черен пипер, джоджан
Приготвяне
- лукът и морковите се нарязват на дребно исе задушават в мазнинанат аи малко вода
- картофите се белят и режат на кубчета, прибавят се и се варят до пълно омекване
- прибавя се измитият и нарязан спанак (може и замразен)
- ври 5 минути и се пасира
- овкусява се със сол, черен пипер и се прибавя крем сиренето
