петък, 2 март 2012 г.

Мляко с ориз на фурна, мляко с ориз и какао

Тези дни на няколко места по блоговете видях мляко с ориз на фурна.Не съм правила до сега , но мляко с ориз е от любимите ни десерти и пробвах и този вариант.Получи се по-различен десерт, който май е пудинг:)!


 Много приятен , ароматен  и вкусен със запечената коричка отгоре.



Продукти 
 за 8 порции

1 л прясно мляко
170 г ориз( 1 ч.ч.)
120 г захар ( 1/2 ч.ч.)
3 ванилии
2 яйца
20 г нишесте

Калории - общо 
 1904 Ккал

на 1 порция
 238 Ккал



 Приготвяне

  • Оризът се сварява в 3 чаши вода и щипка сол.
  • Яйцата се разбиват с млякото и захарта.Добавя се нищестето и ванилията.
  • Млечната семс се добавя към ориза и се оставя да ври на слабо за 10 тина минути.
  • Разсипва се в купички за крем-карамел.
  • Купичките се поставят в тава , която се пълни със студена вода.Пече се на 200 С около 1 час- да образува коричка отгоре, без да завира.
И шоколадовият вариант:) - изключително вкусна комбинация!Опитайте!




















Пробвах и вариант с добавка на какао в ориза , преди да го сложа в купичките.Изненадващо попадение, комбинацията е много успешна - 2 с.л. какао за 2 купички.

















Обърнатият десерт е от по-дълбоките купички.

5 коментара:

  1. И аз го гледах на фурна, но не съм го правила още:). И при теб изглежда много вкусно, толкова изкусително! Направо си дръпвам една купичка:). Честит 3 март!

    ОтговорИзтриване
  2. Честит 3 март!
    И на мен много ми хареса когато го видях при Живето ! Харесва ми и тук ! Изглежда много вкусно ,Сонче !
    Хубав уикенд ! Прегръдки !

    ОтговорИзтриване
  3. От доста време ми се е преяло мляко с ориз и като видях тези рецепти,просто не издържам и ще отида си приготвя,това сладко изкушение :) Благодаря ти за тези,прекрасни рецепти,Сонче - Симеонче :) Хубава неделя ти желая :)

    ОтговорИзтриване
  4. Сонче, и при теб млякото с ориз изглежда превъзходно!Правила съм го като пудинг без печене , но тази златна коричка ще ме накара да го метна във фурната.
    Много пролетно настроение през новата седмица ти желая!

    ОтговорИзтриване
  5. Това не бих отказала-много го обичам.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.