неделя, 12 януари 2014 г.

Много шоколадов ябълков сладкиш с карамел


Сладкишът е с рецепта като  на този с круши, за което благодаря на Роси :).

Продукти
за форма с диаметър 24 см

за карамела

  • 50 г масло
  • 1/2 ч.ч. кафява захар
  • 5 малки ябълки

(обелени, почистени и разрязани на половинки)
тесто

  • 5 яйца
  • 1/2 ч.ч. захар
  • 1,1/2 ч.ч. брашно
  • 1 п. бакпулвер
  • 3 с.л. какао
  • 30 мл силно кафе
  • есенция ванилия, ром
  • 1/2 ч.л. смес от канела, карамфил 
  • 100 г шоколад
  • 1/2 ч.ч. натрошени бадеми
Приготвяне
  • захарта и маслото се разтопяват във фурната до получаване на карамел
  • ябълките се подреждат с отрязаната част върху карамела
  • яйцата се разбиват със захарта, добавят,   се кафето, брашното и всички останали съставки, разбърква се добре
  • шоколада се начупва на дребно или се разтопява и се прибавя накрая за едно с бадемите
  • тестото се изсипва върху ябълките
  • пече в предварително загряна на 175 С фурна до суха клечка около 35 минути
  • сладкишът се обръща  още докато е горещ 
отгоре е поръсен с кокосови стърготини





7 коментара:

  1. Тази зима още не съм правила сладкиш с ябълки!
    Твоят е чудесен, Соня!

    ОтговорИзтриване
  2. Страхотен е, Сонче, снимките са направо неустоими, а си представям сладкиша!!! Прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Сонче,сладкишчето е вкусничко...поне така изглежда.
    Успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Харесвам плодовите сладкиши, а предложението ти е чудесно. Обичам тази комбинация!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря ви момичета, Ина, Живе, Катя,, Дани! Поздрави и хубава сряда!

    ОтговорИзтриване
  6. Този сладкиш ми харесва, може ли с по-дребно нарязани ябълки..?

    ОтговорИзтриване
  7. Здравейте, Маргарита, добре дошла! Разбира се, че може, вижте в началото има връзка към сладкиша с круши, те са нарязани на полумесеци!
    Надявам се да ви допадне и на вкус! Поздрави!

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.