Ароматни пилешки бутчета с бяло вино, лимон и още...пресни картофи на фурна

Едно изключително лесно и същевременно невероятно вкусно пиле! Освен с вино по същия начин може да се направи и с бира.Салвията може да бъде заменена с розмарин или мащерка.
Продукти
за 6 порции

• 6-8 броя пилешки бутчета, цели
• 2-3 с .л. соев сос
• 1-2 лимона
• 2 ч.ч. ароматно бяло вино
• няколко маслини
• салвия
• черен пипер
• чесън - няколко скилидки, или пресен
• за картофите
• 1200 г пресни картофи
• 90 мл зехтин
• чесън
• естрагон или розмарин(риган, мащерка)
• сол
• червен пипер

Приготвяне

• бутчетата се подреждат в тавичката за печене
• поливат се със соевия сос, бялото вино и лимонов сок
• поръсват се с черния пипер и чесъна, поставят се листата салвия
• лимоните се нарязват  и се поставят между и върху месото
• оставят се на студено да се мариноват, колкото повече, толкова повече, както казва моят люмец Мечо Пух :)
• пекат се на 200 С до готовност - може към края да се намажат допълнително с малко масло  

• картофите се измиват добре
• в тавичката за печене се сипва мазнината и се добавят картофите
• разбърква се, да се омазнят добре  и се прибавят избраните подправки
• може двете тави , с месото и картофите да се пекат заедно, стават готови за почти едно и също време