Адаптация от списание "GoodFood"
Продукти
за 4-6 порции
- 50 г меко масло
- 200 г захар
- настъргана кора от 1 лимон или 1 портокал
- или комбинация
- 100 мл сок от лимон или портокал
- 3 яйца
- 50 г брашно
- 250 мл мляко
Приготвяне
- захарта и маслото се разбиват в блендер
- прибавят се кората, сока, жълъците, брашното и млякото
- разбива се добре
- белтъците се разбиват на сняг и внимателно се разбъркват с цитрусовата смес
- изсипва се в намазнена тавичка или купички
- пече се на водна баня за 35-40 минути на 180 С (160 С с вент)
Ако обичате лимонови десерти, може да погледнете и
Прекрасен и ароматен десерт,Сонче!:)))Явно не само аз и Ивана сме на лимонова вълна:)))))Прекрасно преложение!Прегръдки и спокойна вечер!
ОтговорИзтриванеНаистина изкушение ! Много обичам лимонови десерти !
ОтговорИзтриванеПрегръдка ,Сонче !
Вчера този десерт правиха в " Бон Апети " по Нова тв, хареса ми, но не успях да го запиша. Благодаря и аз на свой ред.
ОтговорИзтриванеСонче,много ми допадна твоя пудинг!
ОтговорИзтриванеПредставям си колко ароматен и вкусен е бил...истинско изкушение!
Благодаря за хубавата идея и слънчево настроение ти желая!
Страхотно сочен и ароматен десерт ни предлагаш,Соня!Както винаги изкушаваш с нещо прекрасно,радост за небцето!Хубав ден ти пожелавам!
ОтговорИзтриванеЧудесен е, Соня! Взимам си парченце!
ОтговорИзтриванеСтрахотен е вижда се от прекрасните ти снимки Сонче. Ще го забъркам някой ден ,хареса ми!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Много нежен и ароматен!
ОтговорИзтриванеИзглежда много вкусно, апетитно, ароматно...
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Сонче, ама че апетитно изглежда:)
ОтговорИзтриванеИзкусителен лимонов десерт!
Благодаря на всички, които уважиха този пудинг(суфле)!Желая ви хубав снежен уикенд!
ОтговорИзтриванеЗдравей Соня!
ОтговорИзтриванеПоздрави от Юлия Кожухарова и Пловдив!
Днес направих пудинга в портокалов вариант.Нямам думи,стана невероятен, вкусен, фин, ама много вкусен!Благодаря за чудесната рецепта!
Безкрайно ме радваш с твоите коментари, Юлия!Благодаря ти !Топли поздрави ба цялото ти семейство!
ИзтриванеХаресвам този тип десерти, а и лимоновият вкус е страхотен -
ОтговорИзтриванечудесна рецепта, Соня!
Снимките са много нежни,
сърдечни поздрави и хубави почивни дни, Диана