Една много приятна лека супичка.
Продукти
за 4 порции
Приготвяне
Продукти
за 4 порции
- 300 г карфиол
- 1 стрък праз лук
- 1 глава кромид лук
- 2 моркова
- 1 малка тиквичка
- 1 картоф
- 2 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер, босилек
Приготвяне
- лукът (кромид и праз) се реже на едро
- морковите се нарязват на кръгчета
- карфиолът, накъсан на розички
- поставят се в тенджера и се заливат с 2-3 ч.ч. вода, добавя се 1/2 с.л. сол
- варят 10 минути
- прибавят се тиквичката и картофът, нарязани на кубчета
- добавя се зехтинът и се вари до омекване на картофите
- изключва е и се поръсва с черен пипер и босилек
Ей, Сонче! Открадна ми идейката ! :) Тъкмо днес си мислех за подобна супа! Явно сме на една вълна :)
ОтговорИзтриванеЩе си я приготвя тези дни!
Сърдечни поздрави!
Много свежа и цветна супичка,Сонче!
ОтговорИзтриванеБогата на зеленчуци,ароматна и подходяща за есенните дни!
Поздрави и хубав ден!
Как хубаво стои в чинийката - една такава пъстричка :) Супер предложение, Сонче, харесва ми! Лекичка и витаминозна.
ОтговорИзтриванеЛек ден и на теб!
Никога не съм правила такава супа ,но твоята толкова ми хареса ,че май ще пробвам.
ОтговорИзтриванеМного е хубава и полезна на всичкото отгоре.:)
Прекрасен ден и прегръдки от мен!
Благодаря на всички, много сте мили! Супичката е проста, лесна, нискокалорична и заедно стова много вкусна! Опитай, Зиче, щом моя месояден Главен дегустатор я яде два дни, значи става! :)
ОтговорИзтриванеМного фотогеничен карфиол:) а супичката свежа и витаминозна!
ОтговорИзтриванеако добавите целина, ще стане още по-апетитна и полезна.:)
ОтговорИзтриванеБлагодаря, абсолютно вярно! Аз всъщност във всяка супа слагам целина :), просто съм пропуснала сега да го напиша! Поздрави и да ви е сладко!
ИзтриванеМного готина и вкусна супичка! Направих я точно по рецептата с малко изключение /сложих пресен зелен лук, вместо стар/и съм много доволна от крайния резултат!!! Супер! Благодаря Соня!!!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви за споделеното! Такива коментари ме радват и мотивират! Поздрави и хубави почивни дни!
Изтриване