▼

понеделник, 29 октомври 2012 г.

Салата авокадо, круши и сирене

Една есенна салата, която може да се приготви с различни продукти според вкуса.




Продукти 

  • 2 бр. авокадо
  • 1 малка салата айсберг
  • 1 голяма круша
  • карамелизирани орехи
  • синьо сирене
  • ( може друго сирене, варени яйца, малки доматчета)
дресинг
  • 1 ч.л. горчица
  • 1 с.л. мед
  • 1 с.л. бял балсамико оцет
  • лимонов сок
  • щипка сол
  • черен пипер
  • малко вода

 
  Приготвяне

дресинг
  • в малко бурканче се  смесват всички продукти , затваря се и се разклаща до получаване на хомогенна маса
  • салатата айсберг се нарязва или накъсва на едро
  • авокадото се почиства и се нарязва на тънки резенчета
  • крушата се нарязва, без да  се бели
  • зеленчуците и плодовете се смесват и се заливат с дресинга
  • отгоре се подрежда нарязаното сирене и карамелизираните орехи




2 коментара:

  1. Luchiya29 октомври 2012 г. в 20:58

    Супер изглежда салатката! С тез хрупкваи орехи и комбинацията от синьо сирене и круши ми се нрави много! Бих сложила краставички вместо авокадо, че все не нацелвам добре узрели.

    ОтговорИзтриване
  2. Снежанка Драгомирова-Elti30 октомври 2012 г. в 9:19

    Страхотно изглежда! Дресингът ми е един от любимите, но авокадо още не съм опитвала и много ме "навиваш" с този апетитен изглед на салатката. Благодаря ти за рецептата и хубав, усмихнат вторник!

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.