четвъртък, 1 март 2012 г.

Сладка млечна баница - бързо и лесно (Честит празник )

Най - напред на всички да е честит днешния ден!
Пожелавам ви здраве и дълголетие, бъдете смели и силни  и не спирайте да мечтаете!

 
 
Баба Марта здраве носи
пълна кошница с цветя
и на всеки на ръката,
връзва някаква мечта –
да я гледа, да я мисли
и да чака пролетта –
да се сбъдне и да цъфне
и да бликне радостта.



 Днес моите родители имат годишнина от сватбения ден - 53 години заедно!!!
Дай, Боже, всекиму!
Поздравих ги с цветя и една много лесна, бърза, но невероятно вкусна баница, която знам че обичат!


 Ето и рецептата - подходяща е дори за начинаещи кулинари.


Продукти
 за тавичка с диаметър 26-28см

8-9 бр готови кори за баница (250 г)
100 г масло(маргарин)
заливка
3-4 яйца
200 г захар
700 мл прясно мляко
ванилия

 Калории - общо 2965 Ккал
на 1 порция

Приготвяне

Тавичката се намазва с масло.Корите се редят  в нея като всяка се маже с масло.Няма значение как се редят, може и набръчкани.Важно е последната да е добре оформена и гладка.Отгоре също се маже с масло.



Пече се около 20 минути на 200 С.(снимка1) до златисто.
През това време се приготвя заливката.
яйцата се разбиват със захарта.Добавя се затопленото прясно мляко и се разбърква до пълното разтваряне на захарта.
Изпечените кори се заливат с млечната смес.Трябва да ги покрие добре - снимка 3.
Пече за още 15 минути, докато поеме течността, но не напълно.След изваждането корите продължават да поемат.
Нарязва се и поръсва с пудра захар.


Тук има още малко снимки



15 коментара:

  1. ЧЕСТИТА БАБА МАРТА, Соня
    и честита годишнина на твоите родители!
    Сърдечни пожелания за здраве и късмет, много радостни моменти заедно, щастие и сбъднати мечти, за теб и цялото ти семейство!
    Отново предлагаш чудесна рецепта, лесна и много апетитна!
    Хубав и усмихнат празник,Диана

    ОтговорИзтриване
  2. Честита Баба Марта ,Соня ! Здраве и много усмивки през цялата година !
    Честита годишнина и на родителите ти , да са ти живи и здрави още дълги години !
    Много обичам тази млечна баница ,но отдавна не съм я правила :) тъкмо ме подсети :)!
    Хубав мартенски следобед ! Прегръдки !

    ОтговорИзтриване
  3. Честита Баба Марта, Соня! Много усмивки и здраве ти пожелавам!
    Чудесна баничка! И каква впечатляваща годишнина само :-)!
    Поздрави и прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Честита Баба Марта! Да сте живи и здрави ти и цялото семейство! Страхотна баница!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Да са ти живи и здрави родителите, Сонче! Още дълги години да си се гледате и радвате!
    Много апетитна баничка си им приготвила!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  6. Честита Баба Марта на теб и всички твои близки,Соня!Честит да е и празника на твоите родители и здраве и дълголетие им пожелавам!
    Баницата ти е умопомрачителна,толкова сочна и подканяща,супер!И постъпковите снимки са съвсем на място,много полезни!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Честита баба Марта,Сонче!
      Честит празник и на твоите родители-да са живи и здрави !Баничка от този вид не съм яла,но все ми се е искало да направя,защото обичам такива сладки баници.
      Хубава вечер!

      Изтриване
  7. Честита Баба Марта Сонче!Живи и здрави цялото семейство!Весел празник и почерпка с вкусната баница!

    ОтговорИзтриване
  8. А пък корите може да се заместят с 4 виенски кифли - само един ред.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря за проявения интерес и за добавката, но тогава се получава съвсем друг сладкиш!Аз по принцип избягвам готови подложки заради консервантите и Е-тата. Поздрав!

      Изтриване
  9. мне очень понравилось!!!

    ОтговорИзтриване
  10. Соня, благодаря за вкусната рецепта.направих млечната баница без пудра захар,стана идеална,всички я харесаха.снимките много ми помогнаха,хубави поь,./';лкшпщоиуътревя

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за доверието и за споделеното!Радостна съм, че ви е харесала баницата!Тъкмо се чудех дали да продължавам с подробните рецепти със снимки:), но щом са полезни...Поздрави!

      Изтриване
  11. sled edin chas ste opitam da ia napravia s puff-pastry, ste spodelia kakvo se e poluchilo;

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.