Това е една традиционна напика, която всеки приготвя по свой начин.
Подходяща е в малки количества за начало на зимната вечеря.Тъй като е сладко и много ароматно питие се предпочита и тези , които обикновено не пият ракия!
Приготвя се напосредствено преди консумация, имайте пред вид , че отнема около 20 минути.
250 мл ракия
3 с. л. захар
2-3 карамфилчета( не цветя:))
щипка канела
Приготвяне
Захарта се карамелизира заедно 1 ч.л. вода до златисто като се внимава да не прегори.(водата е заради това).След като карамелът е готов ракията се изсипва на струйка, прибавят се подправките и се изчаква до завиране.Карамелът трябва да се разтипи напълно.
Сервира се в малки керачмични или порцеланови чашки (50 мл).
Подходяща е в малки количества за начало на зимната вечеря.Тъй като е сладко и много ароматно питие се предпочита и тези , които обикновено не пият ракия!
Приготвя се напосредствено преди консумация, имайте пред вид , че отнема около 20 минути.
Продукти
за около 6250 мл ракия
3 с. л. захар
2-3 карамфилчета( не цветя:))
щипка канела
ПриготвянеЗахарта се карамелизира заедно 1 ч.л. вода до златисто като се внимава да не прегори.(водата е заради това).След като карамелът е готов ракията се изсипва на струйка, прибавят се подправките и се изчаква до завиране.Карамелът трябва да се разтипи напълно.
Сервира се в малки керачмични или порцеланови чашки (50 мл).
Честита Коледа, Соня! Нека домът ти е винаги пълен с много топлина, любов и хубаво настроение!
ОтговорИзтриванеА тази прекрасна камина е така подходяща за пийване край нея на топли градусови напитки през зимата...:-)
Благодаря за пожеланията, Дени!Да се връщат към теб с по-голяма сила!
ОтговорИзтриванеА за камината и топлите напитки-да, голямо удоволствие е!Точно за това много се зарадвах на твоите предложения за греяно вино! Приятни празници!
Статията ви е много интересна.радвам, се че ни пишете и се надявам и за на пред да го правите все по често. В крайна сметка зимата е сезон, който не обикаляме толкова много както по парковете така и на обикновените всекидневни разходки,които имаме през лятото.Добре е в дома да ни бъде топло и с една греена ракийка пред камината да поседнеш сприятели, то какво повече трябва на човека.Снимките,които сте качили са много красиви, скоро идват и тези приказни празници.
ОтговорИзтриване