вторник, 28 май 2019 г.

Бърз сладкиш с пандишпан и сметана


Много лек, лесен и само за 30 минути! Какво повече да кажа :)



Продукти 
за 6-8 порции
блат
4 яйца
130 г захар
30 г  масло
100 г брашно
1п. ванилена захар
крем
400 г заквасена сметана
100 г маскарпоне
200 г кисело мляко
1п. ванилена захар
100 г пудра захар
150 г ягодово желе
( 150 г ягоди с 2 с.л. захар)

 Време за приготвяне: 30 мин.
- за подготовка - 188 мин
 - за готвене - 12 мин


Калории Общо 3600 Ккал 
За една порция 600  Ккал



Приготвяне
блат
Фурната се загрява на 180 С, без вентилатор.
Яйцата се разбиват на гъста пяна със захарта. Прибавя се разтопеното масло, разбърква се.
Добавя се брашното и ванилията.
Голямата тава на фурната се застиля  слеко намаслена хартия .Сместа се изсипва и се заравнява.
Пече се 12 минути, до зачервяване и се изважда.Изчаква се да изстине и се разрязва на 4 еднакви правоъгълника.
крем
Всички продукти се смесват в дълбока купа и се разбъркват добре.
сглобяване
Първия правоъгълник се поставя в чинията за сервиране. Намазва се с ягодовото желе и с 1/4 от сметановия крем.Покрива се с втория правоъгълник и така до края.
Украсява се с пресни плодове.
След 2 чса престой в хладилника е перфектен за консумация.






Ако рецептите ви допадат, можете да се следите всичко ново от блога във фейсбук, като харесате страничката на Моето сладко хоби.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.