четвъртък, 22 август 2013 г.

Пържени филии с мед, от Ники



Класическа закуска, този път приготвена от Ники с малка помощ при пърженето.

Продукти 
за 3 порции

  • 3 филии бял хляб
  • 3 яйца
  • 1/2 к.ч. прясно мляко
  • 1 п. ванилия
  • канела
  • 2 с.л. олио +
  • 2 с.л. масло

 Приготвяне

  • яйцата се разбиват с прясното мляко
  • прибавя се ванилията, разбърква се
  • в тиган се загрява част от мазнината- олио и масло
  • филиите се режат на две части
  • потапят се в яйцата и се пържат бързо от двете страни
  • изваждат се и се поръсват с канела (може да се сложи в яйчната смес)

сервират се с мед, сладко и студено мляко - така и не можах да науча Ники да пие топло мляко :(



8 коментара:

  1. Тази чинийка директно я подавам на моя Филип! Откак опита за първи път пържени филии в един хотел на Пампорово, вече на подобни закуски "на шведска маса" само това търси :) Веднъж ме склони и аз да му направя, че не обичам да пържа (уговорката беше той да измие тигана и печката) :) :) Браво, Ники! :) :)

    ОтговорИзтриване
  2. Моля, стига с този Ники! Сладко дете, но това все пак е кулинерен сайт. Интересувам се от рецепти и нови идеи, а не от опитите на едно дете върху елементарни рецепти. Разбирам майчинската гордост, но дали тук и е мястото.... След поредната "Рецепта на Ники" вече нямам никикво желание да следя публикациите.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Всъщност никой не Ви кара насила да влизате и да четете тук. А това е личен блог и авторът е единственият, който решава какво да публикува.

      Изтриване
    2. След като се интересувате само от нови рецепти и идеи, какво правите тук? От заглавието на поста се разбира за рецептата, но очевидно злобата и желанието да обидите ви е накарало да отворите публикацията!
      Без да си дадете сметка за обидата и горчивината, която детето може да изпита от думите ви!
      Едва ли Соня ще загуби много, ако изобщо не ссе вясвате вече тук!!!!

      Изтриване
  3. Благодаря ви за усилието и за споделеното, Анонимен! Съжалявам, ако съм ви досадила с кулинарните упражнения на Ники! Аз мисля, че е много важно децата да се учат да работят в кухнята, по много причини. Създават се умения, учат за продуктите и подправките, възпитава се точност, дава възможност за развитие на творчестски способности и още много. Ники се вълнува от публикациите и следи всеки коментар! Пожелавам ви да имате възможност да изпитате удоволствието да се забавлявате в кухнята с такова дете! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Соня, много хубаво си отговорила! Който не иска, да не следи, нали така? Нищо не е насила. А Ники нека продължава - само добро може да извлече от новото си занимание.
      Сърдечни поздрави! :)

      Изтриване
  4. Съжалявам , че не подкрепих Ники навреме!Всеки миг в кухнята с едно дете е незаменима инвестиция.Изпитала съм го с моите деца, сега се радвам /и прехапвам долна устна/ заедно с учениците....... дано дочакам и внуците.
    Сонче, желая ви още много прекрасни мигове в кухнята с Ники!!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за разбирането, Вили! Да те стигне щастието да готвиш за и със внуци! Поздрави!

      Изтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.