понеделник, 19 август 2013 г.

"Небесни банички" - Ники готви банички от бутер тесто


Небесни защото са като слънце и лунички :) . Идеята отново е на Ники.
Мисля, че се получиха много красиви! А бяха и вкусни, нежни и едновременно хрупкави и топящи се в устата.
Основният инструмент за оформянето е вилица.

Продукти

за 12 броя

  • 200 г бутер тесто
  • 1 яйце
  • 100 г сирене


 Приготвяне

  • тестото се разстила и с чашка се изрязват кръгове и полумесеци
  • яйцето се разбива с вилица
  • в чашка се отделят 2-3 лъжички от яйцето, за намазване на баничките
  • към яйцето се прибавя сиренето и се намачква с вилицата
  • плънката се разпределя върху половината кръгчета(полумесеци)  
  • покриват се с останалите кръгчета
  • отстрани се притискат с вилицата за да се затворят
  • подреждат се в тава и се намазват с отделения жълтък, смесен с 1 лъжичка прясно мляко (използва се четка)
  • баничките се пекат на 220 С за 8-10 минути



7 коментара:

  1. Браво на Ники! Я как ти дообогатява с интересни рецепти блога! :)
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. Соня, Ники е чудесен!
    Грейнали са като слънце!
    Усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Поздравления за Ники! Успешен помощник ти е, Сонче, в кухнята и блога. Пожелавам ви забавен ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Браво, Ники! Справил си се отлично! :) Много обичам бутер банички! :)
    Безгрижни и вдъхновяващи летни дни! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Браво на Ники ! Много карсиви банички и красиво име сте им избрали :) !
    Да са ви сладки ,Сонче ! И да ти е живо и здраво способното внуче :* !
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  6. С плънка от филе, червена чушка, зелен лук и чубрица+червен+черен пипер стават страшно вкусни и ароматни!

    ОтговорИзтриване
  7. Каква сладка рецепта! Започвам да ставам все по-голям фен на Ники :) :) Какво ли ще сготви утре?! Нямам търпение да узная :) Поздрави на кулинарния тандем :)

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.