неделя, 26 май 2013 г.

Рулца от тиквички с крем сирене и извара



Нещо доста популярно и лесно, което не съм публикувала до сега.
Не посочвам точни количества защото зависи какви порции ще приготвяте.За предястие са достатъчни по 3 рулца на човек.

Продукти 
ориентировъчно

  • 2 бр.тиквички
  • 50 г крем сирене
  • 100 г извара
  • 1-2 стръка пресен чесън
  • сол, 
  • черен пипер
  • копър
  • 1 с.л. зехтин

  Приготвяне

  • тиквичките се режат на дълго с ренде
  • запичат се за много кратко на грил тигана
  • изваждат се в купа и се посоляват и заливат с малко зехтин
  • в купичка се смесват изварата , крем сиренето и подправките
  • намачкват се с вилица или се пасират с пасатор
  • в единия край на всяка тиквичка се слага по 1 лъжичка от млечната смес и се завива на рулце





5 коментара:

  1. Много са вкусни така тиквичките :)
    Снимката е прекрасна!
    Хубава неделя, Соня!

    ОтговорИзтриване
  2. Лесно, вкусно, здравословно и красиво поднесено!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. О, това ми е една от любимите форми за хапване на тиквички! Даваш чудна идея за тези дни :) Лека вечер от мен :)

    ОтговорИзтриване
  4. Следващия път преди да ги завиеш, върху сместа добави парче пушена сьомга - продават се нарязани на тънки парчета, почти с размера на тиквичките ;) Забучи с клечка за зъби и нека останат в хладилника 2 часа преди сервиране, за да си поемат ароматите.
    Успех!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ви за идеята,Елена тиквичките търпят всякакъв пълнеж!Надявам се да е полезно за читателите на блога!Поздрав!

      Изтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.