Макарони със спанак и риба тон - бързо и лесно

много леко и неочаквано вкусно ястие.
Тъй като Главният дегустатор не  обича ''зеленища'' се налага да ги маскирам по различни начини. В случая спанакът е комбиниран с риба, сирене и любимите му домати.
Рибата доминира като аромат и придава допълнителен  приятен вкус .

Продукти 
за 2 порции

• 100 г макарони
• 2 с.л. зехтин
• 1  малка глава кромид
• 2-3 скилидки чесън
• 300 г суров спанак
• 1 ч.ч. доматен сос
• 50 г бяло сирене
• 50 г риба тон от консерва

 Приготвяне

• макароните се сваряват за 10-12 минути  или според указанията на опаковката
• спанакът се почиства, измива и бланшира за 30 сек . в подсолена вода, като веднага след това се изплаква сн.1
• изцежда, изстисква се и се реже сн.2
• кромидът се реже на много дребно и се задушава в загрятата мазнина заедно с чесъна
• след омекването на кромида към него се добавя нарязаният спанак
• разбърква се няколко пъти и се прибавя доматения сок
• готви се за няколко минути до достигане на желаната гъстота

• прибавя се рибата и сиренето и всичко се разбърква 
• макароните се отцеждат и се смесват със приготвения сос сн.3,4
• при сервирането може да се поръси с кашкавал