понеделник, 23 юли 2012 г.

Мързелива супа с кайма




 Всъщност тази супичка правех, когато децата бяха малки, подходяща е за ранна възраст.
Сега я наричам мързелива, защото не обичам процеса на правене на малките топчета от кайма!


Продукти 
 за 6 порции

  • 300 г кайма
  • 2-3 с.л. олио
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 2-3 с.л.домати от консерва
  • 6 с.л. ориз
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
Приготвяне

  • мазнината се загрява в дълбока тенджера
  • каймата се запържва в мазнината сн.1
  • добавят се нарязаните на дребно кромид и моркови
  • разбърква и се задушава до омекване на зеленчуците сн.2
  • прибавят се доматите, подправките - сол, черен пипер и се готви още 3-4 минути сн.3
  • долива се със литър и половина вода
  • слага се оризът и се разбърква
  • след като заври се намалява и се оставя да ври още 15 минути
  • овкусява се с черен пипер и чубрица, магданоз

7 коментара:

  1. Мързелива, мързелива тя, ама много вкусна май е била мързеливата супичка:)Скоро не съм правила и така ми се дояде сега!

    ОтговорИзтриване
  2. Vchera ia pravih tazi supa po receptata i stana mnogo vkusna. edinstvenata promiana koiato napravih beshe da dobavia malko kartofi i celina. vsichki vkashti ia haresaha mnogo i si iskaha dopalnitelno.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. малее, много с ерадвам, че ви е харесала! Най-после д аим аполза и от моите писаници!

      Изтриване
  3. Страхотна стана,само че добавих един картоф и една тиквичка и вместо ориз сложих просо.

    ОтговорИзтриване
  4. 10.10.2016 г много вкусна, аз не сложих домати , а сложих картофки, копър, благодаря за идеята

    ОтговорИзтриване
  5. Току що я направих. Единственно добавих 2 сварени картофа. Много е вкусна.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за споделеното! Радвам се, че ви е било вкусно! Поздрави!

      Изтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.