Нер знам дали са мъфини или малки сладки, но са вкусни, ароматни и се правят много лесно и бързо!
Продукти
за 18 бр.малки кексчета
- 300 г брашно(1,5 ч.ч.)
- 1 п. балпулвер
- 1 каф.чаша фини овесени ядки
- 100 г захар (1/2 ч.ч.)
- 40 г ситно счукани орехови ядки
- 50 г захаросани портокалови корички
- 80 г сушени смокини, нарязани на дребно
- 50 г стафиди
- щипка смлян карамфил
- 1/2 ч.л. канела
- 350 мл портокалов сок +топла вода
- 100 мл олио
за 1 брой 170
Приготвяне
- в купа се смесват брашното, бакпулвера, захарта и овесените ядки
- добавят се канелата и карамфила
- постепенно, на части се добавят водата , смесена с портокалов сок и олиотоюбърка се с лъжица до получаване на еднородна смес
- прибавят се всички ядки и плодове и се разбърква
- формички за мъфини или за крем карамел се намазняват и в тях се слага по2-3 с.л. от сместа
( може да се изполват и хартиени кошнички)
пече се на 180 С за около 35-40 минути
изчаква се да застинат и след това с еизваждат от формите
Сонче, аз няма да любопитствам какви са, защото изглеждат чудесно! Пък и много обичам постни десерти. ;)
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави!
Благодаря ти , Гери! хубава нова седмица ти желая!
ОтговорИзтриванеИ аз ще кажа-каквито и да са изглеждат доста вкусно.А щом са с ядки със сигурнсот ще се хапнат с удоволствие!
ОтговорИзтриванеХубав ден,Сонче!
Ммм.. с карамфил и портокалови корички сигурно са много ароматни! Отбелязвам си рецептата и ще я пробвам. Поздрави!
ОтговорИзтриванеИзгеждат прекрасно,а може ли да попитам колко като количество е водата?
ОтговорИзтриванеЗдравейте, Красимира, 350 мл е цялото количество течност.Изцеждате сока, слагате в мерителна чаша и допълвате с топла вода.Успех и да ви е сладко!
Изтриване