понеделник, 14 май 2012 г.

Спагети с броколи и синьо сирене




Продукти 
за 2 порции

  • 150 г спагети
  • 2 с.л.зехтин(масло)
  • 200 г броколи  
  • 200 г пресни печурки
  • 100 г синьо сирене
  • 50 г кашкавал
  • 2 с.л.сметана готварска
  • черен пипер
  • пресен чесън за сервиране


 Калории - общо 1690 Ккал
за 1 порция 845 Ккал


Приготвяне

  • спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката( аз винаги ги варя повече, 1-15 минути, така ги харесвам)

  • мазнината се загрява и в нея се задушават гъбите
  • прибявят се броколите, накъсани на дребно - сн.2
  • когато зеленчукът омекне се добавя сметаната и нарязаните сирене и кашкавал сн. 3 и 4
  • бърка се до разтопяването на сирената
  • поръсва се с черен пипер
  • спагетите се смесват със соса и се сервират наръсени с нарязан на дребно пресен чесън



7 коментара:

  1. О,много са вкусни тези спагети,Соня!Аз пропускам синьото,че не е по моя вкус,но пък всичко останало обичам и наистина е страхотно,бързо ястие!Мнооого апетитно!
    С пожелание за хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Много вкусно Сонче .И аз като Росето ще кажа ,че синьото сирене не долюбвам.
    Снимките отново са ти разкошни!

    ОтговорИзтриване
  3. И за мене без синьо сирене....иначе не бих отказала на останалите продукти.
    Изглежда вкусно!
    Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Хей приятелки,(Роси, Здравче, Живе) в случая синьото сирене е важното в цялата рецепта!Тъй като броколите са доста безвкусни, сиренето обогатява вкуса и съчетанието е прекрасно!Аз използвам синьото сирене само за добавка, която да обогати и подсили вкуса на ястието.Може да пробвате с по-малко количество, аз го харесах, но разбира се всеки си има вкус!Благодаря на всички за посещението и коментарите!Вие сте моя стимул и вдъхновение!

    ОтговорИзтриване
  5. Ааааа аз не отказвам сиренцето ...разкошна рецепта ,Сонче ...открадвам я :))
    Хубав следобед ! Прегръдки !

    ОтговорИзтриване
  6. Ами то в синьото сирене е целият вкус на рецептата!!

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.