Етикети

агнешко (7) баница (27) без глутен (11) Бетоловото (15) бутер тесто (17) българска традиционна кухня (132) гарнитура (27) гост (9) гостуване (1) десерти (186) домашно консервиране (6) дребни сладки (29) дулче де лече (1) есен (32) желирано (28) за празник (102) заек (3) закуски (60) запеканка (9) италианска кухня (34) кайма (22) кайсии (8) картофи (22) карфиол (1) кексчета (21) киноа (2) китайска кухня (8) кифлички (10) кокос (1) кремове (31) крок пот (3) круши (10) лесно (124) меню за (1) морски дарове (1) награди (2) напитки (4) нахут (3) Ники готви (9) основни ястия (144) паста (19) патица (2) пилешко (47) пити (17) плодове (70) постно (34) празник (9) предястие (57) пуйка (1) пътешествие (11) риба (21) с мая (23) салата (14) свинско месо (26) сладкиш (84) сос(дип) (1) спанак (26) супа (27) тестени (51) тиква (8) тиквички (17) торта (50) френска кухня (26) хлебчета (6) череши (8) чиа (2) чийзкейк (13) чия (2) шоколад (29) ябълки (15) ягоди (28) яйца (7) ястия без месо (46) ястия с пилешко филе (34) ястия с телешко месо (13)

търся в този блог

четвъртък, 11 април 2013 г.

Кошнички от готови кори, пълнени с крем и ябълки




Продукти
за 6 броя


  • 6 готови кори за баница
  • 30 г масло за намазване на корите

крем

  • 300 мл прясно мляко
  • 200 мл кондензирано мляко
  • 5 с.л. захар
  • 2 п. ванилия
  • 2 жълтъка
  • 3 равни с.л. нишесте
  • 1 с.л. масло


  • 3 малки ябълки
  • 1 с.л. захар
  • 1/2 ч.л. канела
  • 1 с.л. масло

 Приготвяне

крем

  • жълтъците се разбиват в купичка заедно със 100 мл от млякото
  • прибавя се нишестето и се разбърква до гладкост
  • останалото мляко се загрява и след като заври в него се изсипва сместа с нишестето
  • бърка се на слаб огън до сгъстяване
  • прибавят се захарта, ванилията и се разбърква добре, отдръпва се от огъня
  • след като застине се добавя 1 с.л. масло
  • ябълките се белят, почистват и се режат на тънки полумесеци
  • посипват се със захар и канела и се разбъркват
  • приготвят форми за мъфини или за крем карамел като се намазват с разтопено масло
  • всяка от шесте кори се намазва с мазнина и се сгъва на четири
  • поставя се във формичката и се оформя като кошничка като стърчащите краища се подгъват навътре
  • кремът се разпределя в кошничките, а върху него се подреждат ябълките
  • отгоре се поръсва с разтопено масло
  • кошничките се пекат в загрята на 180 С фурна до зачервяване




10 коментара:

  1. Оригинално предложение Соня и несъмнено пного вкусно!
    Поздрави и приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Ау, много са красиви и обещаващо вкусни, Соня! :)
    Браво! Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  3. Оригинално оформяне и изключително вкусно предложение! Поздрави, Сонче, с пожелание за хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Сонче, много са красиви и вкусни и са много подходящи за наближаващите пролетни празници. Харесват ми, много! Поздрави, с пожелания за хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  5. Нямаш представа колко ми харесват тези кошнички,Соня,невероятно добро съчетание от продукти!Хем с хрупкава коричка отвън,хем с вкусно кремче напълнени,че и плодче,и любима канела...казах ти аз,че звучи великолепно,а и снимките го потвърждават!Обещавам да г опитаме и у дома това десертче!Поздрави и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  6. Соня, невероятно предложение! Гледала съм тези кошнички някъде в интернет, с други плънки, но ми се искаше нещо подобно. Благодаря за удачното предложение!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. И аз последно време все си мислех за нещо подобно и ето го идеалното предложение. Изглежда страшно апетитно, Соня, поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Прекрасни! Обичам такива бързи десерти!

    ОтговорИзтриване
  9. Кондензираното мляко не е сладко, а обикновено без захар. Диана

    ОтговорИзтриване
  10. Чудесни кошнички, Сонче! Благодаря, че припомни за този десерт, когато ябълките са в изобилие сега :)
    Поздрави и спорна нова седмица!

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...