Етикети

агнешко (7) аспержи (2) баница (27) без глутен (14) Бетоловото (15) бутер тесто (17) българска традиционна кухня (134) великден (1) гарнитура (29) гост (9) гостуване (1) десерти (193) домашно консервиране (6) дребни сладки (31) дулче де лече (1) есен (32) желирано (29) за празник (103) заек (3) закуски (61) запеканка (9) италианска кухня (34) кайма (22) кайсии (9) картофи (22) карфиол (1) кексчета (21) киноа (2) китайска кухня (8) кифлички (10) кокос (1) кремове (33) крок пот (3) круши (10) лесно (126) меню за (1) морски дарове (1) награди (2) напитки (4) нахут (3) Ники готви (9) основни ястия (144) паста (20) патица (2) пилешко (47) пити (18) плодове (71) постно (36) празник (9) предястие (58) пуйка (1) пътешествие (11) риба (21) с мая (25) салата (15) свинско месо (26) сладкиш (86) сос(дип) (1) спанак (26) супа (27) тестени (54) тиква (8) тиквички (17) торта (51) френска кухня (26) хлебопекарна (2) хлебчета (6) череши (8) чиа (2) чийзкейк (13) чия (2) шоколад (29) ябълки (16) ягоди (30) яйца (7) ястия без месо (46) ястия с пилешко филе (34) ястия с телешко месо (13)

търся в този блог

четвъртък, 29 ноември 2012 г.

Спагети със сметанов сос, гъби и зеленчуци




Продукти
за 2  порции


  • 150 г спагети
сос

  • 1 глава кромид лук
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 100 г гъби
  • 100 г броколи
  • 50 г грах (замразен или от консерва, около 1 к.ч. )
  • 30 г пушено пуешко филе
  • 200 мл течна готварска сметана
  • 50 г Гауда или друг кашкавал


 Калории - общо 1700 Ккал
за 1 порция 850 Ккал

Приготвяне

  • спагетите се сваряват според указанието на опаковката( аз ги варя винаги за 15 минути защото ги обичам така)
през това време се приготвя соса
  • мазнината се загрява и в нея се задушават лукът и чесънът, нарязани на дребно
  • прибавят се гъбите, нарязани на филийки, броколите, накъсани на розички и граха
  • всичко се разбърква и се готви още 5 минути
  • прибавя се нарязаното на много дребно филе и сметаната
  • след като заври се добавя настъргания кашкавал
  • разбърква се
  • спагетите се отцеждат, връщат се в тенджерата и се заливат със соса



7 коментара:

  1. Чудесна порция, Соня. Рецептата звучи много, много вкусно, а и не се съмнявам, че е така.

    Прегръдки, Сонче и приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти ,Вени!Както вече казах, предпочитам пастата със сметана, а не с доматените сосове, но по-често прав с доматен сос, защото моят съпруг пък го обожава!Поздрав и хубава вечер!.

    ОтговорИзтриване
  3. Тъкмо по мой вкус, като ще махна, за съжаление, гъбите, че не ми понасят, въпреки че много ги обичам! Вкусно!
    Спокойна нощ и успешен утрешен ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Много обичам спагети,и твоите страшно ми харесват,Соня!Прегръдка и хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  5. Оооооо,Сонче и ние снощи бяхме на спагетки:))).Твоите са чудни!Слънчев ден и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  6. Остави ме без думи - много обичам паста, а тази порция е толкова апетитна, че не мога да устоя. Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря,Ева, Милена, Роси, Тилия!Много сте мили и ми става приятно от вашите коментари!Хубава събота и неделя ви желая!

      Изтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...