Етикети

агнешко (7) аспержи (2) баница (27) без глутен (14) Бетоловото (15) бутер тесто (17) българска традиционна кухня (134) великден (1) гарнитура (29) гост (9) гостуване (1) десерти (193) домашно консервиране (6) дребни сладки (31) дулче де лече (1) есен (32) желирано (29) за празник (103) заек (3) закуски (61) запеканка (9) италианска кухня (34) кайма (22) кайсии (9) картофи (22) карфиол (1) кексчета (21) киноа (2) китайска кухня (8) кифлички (10) кокос (1) кремове (33) крок пот (3) круши (10) лесно (126) меню за (1) морски дарове (1) награди (2) напитки (4) нахут (3) Ники готви (9) основни ястия (144) паста (20) патица (2) пилешко (47) пити (18) плодове (71) постно (36) празник (9) предястие (58) пуйка (1) пътешествие (11) риба (21) с мая (25) салата (15) свинско месо (26) сладкиш (86) сос(дип) (1) спанак (26) супа (27) тестени (54) тиква (8) тиквички (17) торта (51) френска кухня (26) хлебопекарна (2) хлебчета (6) череши (8) чиа (2) чийзкейк (13) чия (2) шоколад (29) ябълки (16) ягоди (30) яйца (7) ястия без месо (46) ястия с пилешко филе (34) ястия с телешко месо (13)

търся в този блог

неделя, 27 май 2012 г.

Агнешко печено с картофи




Отново съм използвала любимата ми комбинация розмарин и мащерка.


Продукти 
 за 4 порции

  • 1 малко агнешко бутче
  • дижонска горчица
  • черен пипер, сол
  • розмарин, мащерка
  • 2 скилидки чесън
  • картофи - 600 г

Калории - общо
за 1 порция

Приготвяне

  • месото се намзва с горчица, черен пипер и сол
  • поставя се в съд за печене с капак ( стъклена тенджера, гювеч), наръсва се с мащерка и розмарин, добавя се чесънът  и се наливат 2 пръста вода
  • пече се за 10 минути на 220 С, а след това около 1 час и 30 минути на 180 С  покрито с капака, до готовност
  • прибавят се картофите, нарязани по желание, поръсват се със сол
  • пече се без капака до омекване на картофите


5 коментара:

  1. Сонче, като го гледам това агнешко каква хубава коричка има, а колко е крехко и вкусно, направо ми се прияде на закуска! Хубава седмица от мен, а рецептата е супер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за отзивите!Хубав ден!

      Изтриване
  2. Ох, Сонче, красота! Прати ми малко по пощата:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Траянче, добре си дошла през лятото на моето Бетолово, ще почерпя!

      Изтриване
  3. Откъде го взе това агънце, Сонче?;)
    Искам да направя такова, а като гледам магазините, май ще чакам до Великден 2013.
    Много апетитно и тази убийствена коричка...!!!!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване

Благодаря ви за отделеното време! Вашите коментари са изключително важни за мен!
* Временно е активирана предварителната проверка на коментарите поради рязко увеличилия се СПАМ.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...